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简易浇汁版乾隆白菜的做法

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简易浇汁版乾隆白菜

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普通凉菜吃腻了，来一点不一样的凉菜。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

白菜心一颗

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
白菜心洗好控水，大一点的可以撕一下。
步骤2/3 点击查看大图
1.碗内加入麻酱，加入几勺凉水，泄好麻酱。2.然后加入一勺香油，两勺糖。两勺醋。一勺盐，一勺鸡精。一勺香油。备注:喜欢醋可以加两勺醋，喜欢甜的可以加一勺蜂蜜。颜色喜欢颜色一点可以加生抽调一下色。
最后一步点击查看大图
倒在白菜心上搅拌一下就可以了。

小贴士

1.白菜一定要控水，才能挂住白菜上。 2.都用白菜叶更好。 3.口味可以调节，总体是甜口的就可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-24

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