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蒜香法棍的做法

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蒜香法棍

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但凡土司之种种，都可以用来折腾法棍。刚刚做了一根法棍，先来个蒜香法棍。加少少许罗勒碎，有深色点缀其间，看起来似乎更习惯一点。不喜欢黄油的浓郁味道，就换个清淡的橄榄油。少许盐，其实不加也可，加那么一点点，叫做有盐有味。数分钟，烤到金黄，蒜香四溢。稍凉，就成嘎嘣脆。。。一个字，香！！！

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30-60分钟 | 切墩(初级)

法棍 5片

、

大蒜 6瓣

、

橄榄油 15克

、

罗勒碎 1/4小勺

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
用料：法棍5片，大蒜6瓣，橄榄油15克，罗勒碎1/4小勺，盐少许
步骤2/9 点击查看大图
法棍斜切成等厚的片，
步骤3/9 点击查看大图
大蒜去皮，捣碎。
步骤4/9 点击查看大图
加入罗勒碎，盐，
步骤5/9 点击查看大图
倒入橄榄油混合均匀。
步骤6/9 点击查看大图
将大蒜油均匀地涂抹在法棍两面。
步骤7/9 点击查看大图
摆放在烤架上，
步骤8/9 点击查看大图
放入烤箱，中层，上下火220度，烤约5分钟左右。
最后一步点击查看大图
颜色金黄，出炉。

小贴士

各调味料的用量可以根据自己口味酌情增减或不用。烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。出炉后稍凉食用口感更香脆。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-25

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