手擀面
特殊时期 在家给孩子做手赶面条吃 卫生又好吃 大家做起来吧
-
步骤1/7
点击查看大图
用温水和面 放少许盐 喜欢吃硬一点的可以少放水 我做的比较硬 有嚼劲 然后醒15分钟 拿出来 赶成薄片
-
步骤2/7
点击查看大图
就用擀面杖 一点一点的压 期间需要补面粉哦!
-
步骤3/7
点击查看大图
赶得薄薄的时候 把它一层压一层的折起来 用刀切成细条 如图
-
步骤4/7
点击查看大图
多放面粉 把面条一点一点的散开 防止粘连
-
步骤5/7
点击查看大图
然后把他们放到一边 我们开始准备配菜
-
步骤6/7
点击查看大图
各种配菜切成丝
-
最后一步
点击查看大图
因为没有豆角只能用豆芽代替 打卤:提前把鸡蛋炒熟 盛出备用 大葱炝锅 放西红柿 炒熟 放木耳 继续炒 放鸡蛋 继续炒 放生抽 盐 完成
手切面 面最好硬一点 这样面条不容易粘连
不能发视频 所以成品不能上传 下次补上 喜欢吃辣的朋友 可以放点辣椒油更香哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-25
手擀面的其他做法
-
#吃出健康,解决假胖# 炸酱手擀面之手擀面
-
#感恩节为TA做顿饭#妈妈的味道手擀面
-
#非你莫“薯”挑战赛#菠菜薯饼手擀面
-
手擀面#精品菜谱挑战赛#
-
#流感季饮食攻略#炒手擀面
-
#我心中的冬日限定#有嚼劲的手擀面
手擀面的相关分类
手擀面的相关推荐
-
饺子皮
233479人看过 -
吉野家牛肉饭
27549人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#马齿苋馅太阳花盒子
187401人看过 -
好吃到舔盘~香酥饺子皮土豆饼,平底锅搞定!
763077人看过 -
手擀面
4737人看过 -
空气炸锅烤榴莲
158264人看过 -
#i上冬日 吃在e起#营养早餐生菜鸡蛋饼
180668人看过 -
下饭菜~地三鲜
6169176人看过 -
手擀面
9126人看过 -
#零腹担吃夜宵#素馅韭菜盒子
126035人看过 -
肉饼
133149人看过 -
煎饼果子
6937351人看过