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小炒有机菜花的做法

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小炒有机菜花

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10~30分钟 | 切墩(初级)

有机菜花 250g

、

蒜苗 100g

、

五花肉 100g

、

蒜 20g

、

姜 20g

、

白糖 10g

、

料酒 2g

、

蒸鱼豉油 2g

、

生抽 10g

、

小米椒 10g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
有机菜花洗净，过水，过水的时候锅里放少许盐和油。油可以让菜出货后更亮哦。
步骤2/5 点击查看大图
五花肉小火慢炒至微卷
步骤3/5 点击查看大图
加入蒜和姜爆香
步骤4/5 点击查看大图
加入小米椒，稍微翻炒，放入少许料酒，蒸鱼豉油，生抽，
最后一步点击查看大图
依次放入蒜苗，过水的有机菜花，翻炒一分钟，根据个人口味加少许盐和白糖出锅就可以吃啦！！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-25

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