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彩色面的做法

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彩色面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉

、

各种调色用的蔬菜水果

、

猪肉

、

香菇

、

调料

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
南瓜、紫薯蒸熟捣泥，菠菜焯水榨汁，西红柿打泥，红心火龙果打泥，加适量面粉和成不同颜色的面团
步骤2/4 点击查看大图
将面团擀成薄片，折叠一下，切成条状
步骤3/4 点击查看大图
锅里水烧开，放进面条，煮熟捞出。
最后一步点击查看大图
猪肉剁碎，香菇留几个在上面划十字，其他都切丝，锅里放油，把猪肉和香菇放里一起炒，放料酒、盐、糖、酱油和蚝油，翻炒一会儿加入水，稍微多一点，煮开，煮开五分钟之后，把面条放进去，煮一分钟就可以放点味精和葱出锅了。最后煎一个鸡蛋铺在面上，一碗好看又好吃的面条出来了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-25

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