馓子
以前过年总要买点馓子回家吃吃~今年足不出户家里自己炸起来!
-
步骤1/13
点击查看大图
鸡蛋、水、盐搅拌融合后 加入面粉、黑芝麻
-
步骤2/13
点击查看大图
揉面至两面光
-
步骤3/13
点击查看大图
揉好的面团盖上保鲜膜醒一小时
-
步骤4/13
点击查看大图
醒好的面团直接擀面杖擀薄
-
步骤5/13
点击查看大图
切成长条 两头不要切断(成为一整根)
-
步骤6/13
点击查看大图
撒一点面粉将切好的面分开搓细一点
-
步骤7/13
点击查看大图
准备一大碗油 将搓好面一层层打圈泡在碗里
-
步骤8/13
点击查看大图
泡一小时以上
-
步骤9/13
点击查看大图
现将面一圈圈绕在手上
-
步骤10/13
点击查看大图
在有筷子支起来拉长放入油锅
-
步骤11/13
点击查看大图
造型
-
步骤12/13
点击查看大图
不要太大火
-
最后一步
点击查看大图
香脆可口
炸好的馓子可以存放保鲜盒或者密封袋里面,这样不容易皮!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-25
馓子的相关分类
馓子的相关推荐
-
传统小吃(馓子)
183724人看过 -
#憋在家里吃什么# 炸馓子
316114人看过 -
年味馓子
249712人看过 -
自制油炸馓子--做传统早点(油茶)
194083人看过 -
迷你 小馓子
57758人看过 -
家庭版馓子
130297人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5607378人看过 -
香酥麻花
2310732人看过 -
#冬季滋补花样吃法#一口一个解馋过瘾的干炸丸子
474983人看过 -
自制儿童玉米脆皮肠
288442人看过 -
自制香肠
137012人看过 -
纯手工自制香肠蒸熟可直接吃
1776498人看过