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外酥里嫩炸鸡排

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独特的猪肉脯

大人小孩都爱的炸鸡排安排上了！ 简单省事，炸鸡配啤酒，不错哟！一口香酥两种口味，分分钟光盘呦！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡胸肉 500克
、
面包屑 一袋
、
鸡蛋 1个
、
料酒 适量
、
盐 适量
、
糖 适量
、
葱段 适量
、
姜片 适量
、
胡椒粉 适量
、
玉米淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士

裹料的时候要裹均匀，最后裹面包屑时要稍微控一下，以免多余的碎屑在锅中意糊，最好裹一片炸一片，炸的时候油温掌握好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-25

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