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素版麻辣香锅

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蜀叔在
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30~60分钟   |   配菜(中级)
五花肉 50克
、
豆芽 500克
、
金针菇 100克
、
菠菜 30克
、
香菜 10克
、
牛肉火锅底料 1块
、
香菇 3个
、
熟鸡蛋 2个
、
鸡肉丸 200克
烹饪步骤
小贴士

一块牛肉火锅底料即可，不用外加盐，味精等调料。全程可以大火，能够快速炒熟。底料也可不用火锅底料，自己炒制，不过过程稍微麻烦一些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-25

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