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小姨妈厚酱油蒸蛋的做法

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小姨妈厚酱油蒸蛋

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简单的无以伦比，好吃的无以伦比。啥菜不需要，光这个就可以让你下两碗饭

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土鸡蛋 3枚

、

淡盐酱油若干

、

葱 1根

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
干净的碗，倒入淡盐酱油
步骤2/13 点击查看大图
确保铺满碗底，约高1厘米
步骤3/13 点击查看大图
打入三个土鸡蛋，不需要打成蛋液
步骤4/13 点击查看大图
撒一点白胡椒粉
步骤5/13 点击查看大图
葱白和葱花分开
步骤6/13 点击查看大图
撒入葱白
步骤7/13 点击查看大图
可以准备上锅蒸了
步骤8/13 点击查看大图
大火蒸二十分钟，凉水时放入
步骤9/13 点击查看大图
出锅啦
步骤10/13 点击查看大图
撒一点葱花
步骤11/13 点击查看大图
可以开吃了
步骤12/13 点击查看大图
鸡蛋凝固，酱油沉底
最后一步点击查看大图
勺子直插碗底，酱油涌出。蛋香、葱香、酱油香混合，米饭杀手来啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-25

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