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葱香苏打小饼干的做法

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葱香苏打小饼干

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

面粉 200克

、

酵母粉 3克

、

小苏打 1克

、

鸡蛋 2个

、

食用油 30毫升

、

香葱适量

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好食材
步骤2/11 点击查看大图
大碗中打入鸡蛋，加酵母，小苏打
步骤3/11 点击查看大图
搅匀
步骤4/11 点击查看大图
加入香葱，食用油，盐，面粉
步骤5/11 点击查看大图
搅拌到一起，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放到温暖的地方醒发至两倍大
步骤6/11 点击查看大图
醒好的面，揉面排气
步骤7/11 点击查看大图
擀成薄的大片，要薄一点（大概2～3毫米），厚了不脆
步骤8/11 点击查看大图
面片先横着切成长条，再竖着切成小块，用叉子扎上小孔
步骤9/11 点击查看大图
盖上保鲜膜，再次醒发十分钟
步骤10/11 点击查看大图
电饼铛预热，放入醒好的面胚，一面煎熟翻面，两面煎熟出锅（用小火煎）
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晾凉后，葱香浓郁营养酥脆的小饼干就做好了，开吃吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-25

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