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比吉野家更好吃的肥牛饭

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肥牛饭是以肥牛片、西兰花、胡萝卜、洋葱为主料，生抽、蜂蜜、料酒为辅料的食品。 简单快手，又不失营养。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
肥牛 400g
、
洋葱 150g
、
西兰花 150g
、
胡萝卜 150g
、
调料：
、
生抽 60g
、
料酒 30g
、
水 45g
、
生抽：料酒：水=4:2:3 以量勺的1T约等于15克为一勺
、
香油 5克 量勺的1t约等于5克
、
汤汁调料：
、
生抽 30g
、
水 30g
、
淀粉 少许
、
蜂蜜 15g
烹饪步骤
小贴士

1.量取调料的容器请选择一个不要更换，调料、汤汁调料可按比例增减 2.制作汤汁放入水淀粉时，一定要将水淀粉搅拌均匀再倒入锅中，并迅速搅拌，否则易起疙瘩

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发布于 2020-02-26

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