烤鲫鱼 烤箱版
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步骤1/7
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鲫鱼洗干净 身上抹盐 放葱姜蒜末 生抽 老抽 料酒 腌两个小时左右
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步骤2/7
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豆芽洗净 干豆腐 水豆腐 切块 葱 蒜 姜切好备用(老抽生抽 辣椒酱 海鲜酱 葱 蒜末 适量盐 )调料汁
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步骤3/7
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烤箱预热200度 烤盘铺锡纸 刷适量油 水豆腐铺在最底下一层 鲫鱼铺好 放葱段 蒜片
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步骤4/7
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两面都刷一下酱汁
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步骤5/7
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放入烤箱 200度40分钟左右 看自家烤箱脾气
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步骤6/7
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中途拿出来 放干豆腐 在刷一层酱
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最后一步
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快熟的时候拿出来放豆芽 就可以啦
封面用的是第一次做的图 菜谱是第二次 加了点配菜 味道简直不要太好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-26
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