糯米枣
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烹饪步骤
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步骤1/4
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糯米粉加水活成偏硬点的面,枣都是提前处理好的,把核去掉。我家一般都是把枣提前洗净去核,然后放冰柜,随用随取
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步骤2/4
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揪成小剂子,看枣的大小,搓成稍胖的条。放入去核的枣中,如图,凉水上锅就可以,蒸25分钟,至于图片,之前的没拍,有机会做在补上。
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步骤3/4
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我做了快50个枣。具体我也没数,两屉没满,中间正好放了一个六寸小盘蒸点铁棍山药。一定不要太多糯米粉,要不没有足够的枣是装不下了。
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最后一步
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糯糯的甜甜的,一口一个,满足
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-26
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