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青柠拌鸡丝

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风生水起的日子

家里最少欢迎的青柠拌鸡丝。 鸡胸肉含高蛋白，脂肪很少，是最佳的健康食品。就是肉比较没有味道。口感一般。 用青柠檬加入到鸡丝里，鸡肉都有了清香的味道。把鸡肉剁松，鸡肉口感也提升了。试试吧，真的很赞。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸡胸 一块
、
葱姜蒜 适量
、
剁椒，糖 一勺
、
花椒油，酱油 一勺
、
柠檬汁 半勺
、
香菜 三根
、
青椒丁，洋葱圈 适量
、
料酒 三勺
烹饪步骤
小贴士

1.鸡胸要剁下，让肉松散，不柴。 2.青柠檬和鸡肉结合，鸡肉变得有清香的味道了。手撕鸡丝，顺着纹路，很容易。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-26

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