菠菜面包
菠菜打汁做成面包,中西结合,很好
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步骤1/5
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把菠菜打成这汁,温水、面粉、酵母、黄油、糖、奶粉,一起搅拌。和面成团
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步骤2/5
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放一个小时,醒发两倍大。如果天气冷就放烤箱里餳发或者放在温暖的地方。
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步骤3/5
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发好以后,再揉一下排气,依然放到温暖的地方20分钟,以后里面放上葡萄干、核桃、蓝莓。把它擀成片,我的烤箱是30L的,我就把它改成了两片。很厚的。
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步骤4/5
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烤盘里抹油,把面饼放上面。面饼上面抹油,放入烤箱餳发20分钟。
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最后一步
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烤箱温度调至上下火220度,烤20分钟后,烤箱温度调至160度,烤10分钟,焖5分钟,好了出炉。
面餳发的时间一定要到位,才蓬松可口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-26
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