电饭煲蛋糕（超完美配方零失误）
不需要烤箱，不需要其他多余添加，口感堪比芝士蛋糕
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步骤1/6
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鸡蛋将蛋黄与蛋白分离，蛋黄打散，加入食用油，再加入牛奶，最后加入面粉，搅拌均匀。
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步骤2/6
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打发蛋清，分三次加入白糖，直至最后能立住筷子即可。
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步骤3/6
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将打发好的蛋白加入面粉糊中，搅拌均匀。
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步骤4/6
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电饭煲内底与侧面涂一层油，方便最后好脱模，然后将搅拌好的面粉糊倒入，调整电饭煲为煮一锅饭的时间。
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步骤5/6
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当当当当～新鲜的热乎乎的蛋糕出锅咯，一倒扣就出来了，很好脱模。
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最后一步
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口感绵密香浓绝不输外面蛋糕店，这么简单易操作的步骤，赶快学起来吧～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-26
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