傣味菠萝饭
家里的菠萝睡在水果栏里还勾引我，叫我赶紧吃它 ，我二话不说不敢辜负它的好意，拿起刀劈卡一下1/3的菠萝倒朝一边还瞪着我，好像在说你还真砍我! 我笑了我是谁呀？刀刀!不砍你(菠萝)我砍其它菜?今天中午就嗷呜(吃)吃了你(菠萝)。呵呵分享开始!
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步骤1/11
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洗干净菠萝外皮。
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步骤2/11
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切开上1/3处。小的做盖，大的做底。
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步骤3/11
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把菠萝肉拿出来切成中颗粒状。
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步骤4/11
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把底部菠萝汁倒碗里去。
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步骤5/11
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切好的菠萝肉备用。
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步骤6/11
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豌豆煮两分钟关电焖锅里。吃起来更烂更容易让肠胃薄弱的孩子和老人容易消化。
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步骤7/11
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油泡团肉是傣族特制的一种香糯的肉。
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步骤8/11
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加热锅放油先放胡萝卜，炒差不多一分钟放入团肉丝和豌豆。
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步骤9/11
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随后加入刚煮出来的饭，尽量炒干水分。加入盐和鸡精起锅。
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步骤10/11
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有光泽的香肉配上面面的豌豆饿得肚子向嘴巴开战(咕噜肚子饿的声音)__快点吃吧饿得难受。
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最后一步
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嘴巴和肚子说收起你的咕噜声，生活要有仪式感在饿也要忍，先让菠萝留个倩影(照相)。啊哈都好了上桌吃饭!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-26
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