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【香到咬签儿】秘制羊肉串儿

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大大喵儿

出不去门儿的时候特别想吃烤串儿，自己动手做起来，味道可以和清真馆子媲美了，配上一口冰可乐或者冰啤酒，完美！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
羊腿肉
、
鸡翅
、
紫皮洋葱
、
孜然粒
、
烧烤料
、
鸡精
、
生抽
、
蚝油
、
孜然粉
、
细砂糖
、
料酒
、
大蒜粉
烹饪步骤
小贴士

1、最好选用羊后腿，肥瘦搭配，肥肉部分切的比瘦肉小一圈，这样容易烤出油，吃起来不腻且香； 2、喜欢吃辣的朋友们可以在撒料的部分加入烧烤料或者辣椒面儿 3、孜然粒不能用孜然粉替代哈，口感不好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-26

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