要吃麻花现给你拧
佐剧零食
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步骤1/6
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往面粉里加水,前一天发的老面,加入适量的糖/盐(根据个人口味),揉搓。
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步骤2/6
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揉搓至面粉不沾手就可以啦。将面团静置半个小时。
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步骤3/6
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将面团切成条状。
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步骤4/6
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将每一条搓长备用。
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步骤5/6
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将油温调整到五成,小火,将面粉长条拧成麻花状放进油锅炸。
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最后一步
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将麻花炸至金黄就可以啦,还可以根据个人喜好配番茄酱或甜辣酱。
喜欢芝麻的可以在揉面过程中加入芝麻,麻花会更香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-26
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