奶味香浓炸鲜奶【宅家做小吃】
喜欢奶味的东东，千万不能错过哦！看大家有教两种，一种烤箱版，一种炸制版，我都试了，但发现炸制版味道更好一些，但热量高，烤箱版又稍有点干。看大家自己选择吧！
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步骤1/8
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食材集合
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步骤2/8
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1、牛奶和玉米淀粉搅拌均匀（我的玉米淀粉很细腻，所以没有过筛，如果不够细记得过筛哦），再放入糖
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步骤3/8
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2、将混合物倒入锅中，搅拌至浓稠状，一定用小火
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步骤4/8
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3、容器抹油，把奶糊倒入涂好的容器中，冰箱冷藏3小时，凝固成型
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步骤5/8
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4、取出奶冻切成条，按顺序进行：鸡蛋液、玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠
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步骤6/8
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5、全部裹好后，热锅冷油，炸至金黄，用吸油级吸油，出锅喽！
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步骤7/8
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我还有一部分用烤箱烤制的
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最后一步
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成品图，外酥里嫩，好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-26
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