傻瓜式炸薯条
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步骤1/8
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我这里是一个土豆,切成粗条的用水多洗几遍,洗干净淀粉
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步骤2/8
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水里放盐焯水2分钟过凉水
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步骤3/8
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晾干后裹好玉米淀粉用保鲜膜封好冰箱冷冻一小时
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步骤4/8
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如果有粘黏的尽量用筷子分开
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步骤5/8
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油温6成都热开始炸(用手掌去感觉一下温度)炸至金黄就可以了
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步骤6/8
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快好咯,我这个就是没有分开都粘在一起了。哈哈,还好是自己吃的
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步骤7/8
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出锅啦,虽然比不上肯德基的卖相但味道是一样的
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最后一步
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来点黄金搭配番茄酱吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-26
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