西芹炒豆干
芹菜营养丰富,对消化也有很大的好处,之前懒得炒菜,芹菜吃不完就榨汁喝,喝过之后治好了我的懒病(太难喝了,还是老老实实炒菜吃吧),芹菜搭配豆干,简直方便又美味
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步骤1/7
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准备食材,蒜切片,葱切段,豆干切条
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步骤2/7
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芹菜茎和叶切好分开放
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步骤3/7
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锅中加一点油即可,烧热后加入调料炒香
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步骤4/7
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先加入芹菜茎翻炒十几秒
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步骤5/7
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再加入叶子
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步骤6/7
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最后加入豆干,翻炒(因为茎比叶难熟),加入少量盐和少量鸡精,翻炒大约三四十秒即可,这道菜不适合太咸 所以盐也少放
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最后一步
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出锅了,辣椒根据自己的口味放就行了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-26
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