辣子肉沫烧豆腐
我能说我从昨天晚上就想吃这个了吗。哈哈。今天早上顶着烈日去买了材料。
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步骤1/7
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用酱油、糖、白胡椒粉、五香粉把肉末腌一下
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步骤2/7
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把豆腐切成小块，辣椒切粒，葱切末
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步骤3/7
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锅中倒油，把豆腐煎一下，两面稍微黄即可，沥油盛出
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步骤4/7
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锅中放油，放入辣椒粒爆一爆
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步骤5/7
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放入肉末炒散
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步骤6/7
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放入豆腐，翻炒，加入生抽、盐、鸡精即可出锅。我觉得加点水闷一闷应该更好吃的。下次试试。
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最后一步
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盛出来后撒上香葱末即可！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-24
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