素炒藕条
浏览 6.9万 · 收藏 298
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
白醋，盐，生抽，大蒜
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
藕竖切成条，放入加了白醋（白醋可多倒些）兑水的盆中，浸泡二十分钟。
-
步骤2/4
青椒和红萝卜切粗丝，蒜切末备用。
-
步骤3/4
将浸泡好的藕条捞出，用清水冲洗一下。
-
最后一步
热锅凉油，放蒜末爆香，倒入藕条翻炒，放盐翻炒几下，加入青椒红萝卜丝，倒少许生抽翻炒均匀，断生即可出锅。
小贴士
不用额外再添加其他调料，口感爽脆清香，简单但口感很棒，有兴趣的朋友试试吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-26
换个做法
素炒藕条的其他做法
素炒藕条的相关分类
素炒藕条的相关推荐
-
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32824122人看过 -
冬瓜老鸭汤
706574人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11104159人看过 -
爆炒蛏子
14575708人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
9984431人看过 -
蚝油虾皮炒冬瓜#就是红烧吃不腻！#
11752579人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2503697人看过 -
美味的家常菜～无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
1386814人看过 -
夏季限定～秋葵+虾滑真的巨巨巨好吃
481975人看过 -
红烧鸡翅~小朋友超爱，好吃不油腻
18602660人看过 -
鱼香肉丝
7449051人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#冬瓜薏米老鸭汤
76545人看过
