麻辣烫
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
葱姜蒜
适量
、
蔬菜
适量
、
肉卷
适量
、
牛油火锅底料
适量
、
牛奶
适量
、
耗油
适量
、
味精
少许
、
盐
少许
、
火锅丸子
适量
、
方便面
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
锅里放少许油,下葱姜蒜火锅底料煸炒。
-
步骤2/3
加牛奶,加水(水大概是牛奶的二倍)
-
最后一步
水开下不容易熟的的蔬菜,菇类和肉卷,肉卷熟后放盐,味精,耗油,下丸子,最后放方便面,面散开就可以出锅了。
小贴士
面喜欢软的可以多煮一会儿,蔬菜喜欢吃硬一点的可以后放,肉,蔬菜,丸子,面。喜欢吃粉的,细的可以跟丸子一起,粗的可以跟蔬菜一起。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-26
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