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油焖笋的做法

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油焖笋

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10~30分钟 | 切墩(初级)

笋 500克

、

生抽 4勺

、

料酒 1勺

、

冰糖 1勺

、

老抽 2勺

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
买的不是新鲜的笋，是超市的包装笋
步骤2/3 点击查看大图
切片后煮3－5分钟捞出备用
最后一步点击查看大图
多放点油，放入笋，糖，生抽，老抽，适量盐，炒几分钟后加水，煮5－10分钟（视切片大小）。大火收汁后盛出。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-26

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