回勺面,不用去馆子,你也行
回勺面,有菜,有饭,剩时,不缺营养,餐桌上的好选择
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步骤1/13
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提前泡好木耳
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步骤2/13
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准备好面条,近来发现的面条,很好吃,大家去超市注意一下,买来尝尝
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步骤3/13
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切好肉
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步骤4/13
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切好配菜
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步骤5/13
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水烧开,下面条,煮熟,捞出放到盛满凉水的盆里
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步骤6/13
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另起锅,油五成热时,放蒜,爆香
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步骤7/13
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放入肉,翻炒至变色
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步骤8/13
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放入蒜苔翻炒,放入盐
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步骤9/13
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放入少量水,继续翻炒,至没有水分,我比较喜欢软一些的蒜苔,所以会在放少量水,在翻炒至没有水分
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步骤10/13
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放入豆芽,木耳,西红柿,翻炒
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步骤11/13
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放入酱油,蚝油,番茄酱,翻炒至西红柿开始脱皮
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步骤12/13
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捞入面条,翻炒至均匀
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最后一步
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盛盘
我们在外面吃的,店家为了颜色好看,菜只是断生,这看个人口味喜欢菜软一些的就多炒一会儿,不喜欢就少炒一会儿。因为酱油,蚝油都有咸度,放盐的量依个人口味,适量放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-26
回勺面的其他做法
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