解馋神器:超简单自制牛肉粒|居元素
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自制解馋零食牛肉粒,简单快手,美味健康~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛肉洗净切成小块,放入锅中,加入适量水,水开之后捞出牛肉备用
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步骤2/4
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另起一锅,放入焯好的牛肉放入,依次放入糖,料酒,生抽,老抽
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步骤3/4
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开中火,有水泡冒出时可用筷子翻动下,待锅内冒大气泡时转小火
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最后一步
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盖好盖子,大约15分钟后,开盖收汤汁,汤汁收干后放咖喱粉、孜然粉、辣椒粉,晾冷后可放冰箱保存2天,也可放室外通风处自然风干
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-26
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