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大白菜炖粉条的做法

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大白菜炖粉条

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又给家里囤了一棵大白菜，能吃好多天，第一顿就来个白菜炖粉条。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

干粉条 50g

、

大白菜 500g

、

鲜贝露调味汁 2勺

、

盐适量

、

蚝油 1勺

、

食用油适量

、

大蒜 2瓣

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
粉条提前泡软。
步骤2/12 点击查看大图
大白菜洗干净，菜梆和菜叶分开切成块。
步骤3/12 点击查看大图
大蒜切成片，炒锅内倒适量的食用油烧热，下入蒜片炒香。
步骤4/12 点击查看大图
下入白菜梆翻炒均匀。
步骤5/12 点击查看大图
加入鲜贝露调味汁翻炒均匀。
步骤6/12 点击查看大图
下入白菜叶翻炒均匀。
步骤7/12 点击查看大图
放盐调味。
步骤8/12 点击查看大图
下入粉条翻炒均匀。
步骤9/12 点击查看大图
放蚝油翻炒均匀，焖一分钟左右，让粉条入味。
步骤10/12 点击查看大图
清清淡淡的白菜粉条。
步骤11/12 点击查看大图
很鲜很好吃。
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近图瞅瞅。

小贴士

鲜贝露调味汁和蚝油里面都含有盐，所以放盐的时候可以先尝一下味道，不要放多了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-26

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