泡菜披萨,异域风情,给你不一样的感觉
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步骤1/6
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高筋粉、全麦粉、水、酵母粉、盐、橄榄油倒入打面缸,搅打成光滑有弹性的面团。
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步骤2/6
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面团放入容器,盖上保鲜膜,发酵至2倍大。
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步骤3/6
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面团轻拍排气后,用擀面杖擀成约12寸的圆片,移入学厨烤盘里,用叉子在面胚上扎洞。
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步骤4/6
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泡菜、培根、蘑菇切碎。
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步骤5/6
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均匀地刷一层泡菜汁在面胚上。接着摆上泡菜、培根和蘑菇。最后撒上一层马苏里拉芝士。
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最后一步
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放入预热好的烤箱,上下火200度,中层烘烤18分钟左右。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
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