老式蛋糕、小时候的味道~
口感不错的老式蛋糕、和小时候妈妈买回来的一样、有种儿时的记忆~因为家里没有电子秤、所以数据都自己掂量着来的、做出来效果还不错
-
步骤1/5
点击查看大图
全蛋打入盆中、白糖全部放入
-
步骤2/5
点击查看大图
开始打发蛋液、用低速打发到颜色蛮浅、起略多泡沫、调至高速继续打发
-
步骤3/5
点击查看大图
打发至奶黄色、蛋液粘稠、有纹路即可、分几次筛入低筋面粉、上下翻滚搅拌、最后四周洒上油、依然是上下翻滚搅拌、完全融合即可。ps:忘记拍照啦~
-
步骤4/5
点击查看大图
放入烤盘中、每个蛋液上面撒上芝麻、烤箱预热十分钟、175度烤大概二十分钟、看表皮颜色定时间、不要烤过了就好。
-
最后一步
点击查看大图
老式蛋糕就出锅啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
老式蛋糕的其他做法
老式蛋糕的相关分类
老式蛋糕的相关推荐
-
奶香蛋挞
72702610人看过 -
淡奶油小面包
4542069人看过 -
#味达美年味小馆#新手也能做成功的酱牛肉!肉酥 筋软 味道香
949084人看过 -
凉拌腐竹
4125593人看过 -
奶香小面包
63694182人看过 -
老式蜂蜜无水蛋糕
84663人看过 -
老式鸡蛋糕
2442634人看过 -
蔓越莓玛芬蛋糕—松软香甜,超好吃!
48112人看过 -
速蒸肉末三鲜
178280人看过 -
经典老式桃酥
293203人看过 -
葡式蛋挞(无淡奶油版)
17587780人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
74669571人看过