奶香蓝莓山药
去饭店必定会点的一道甜品，不知道为什么蓝莓和山药就是这么配啊～ 不仅营养价值非常高，口感也很好哦～
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步骤1/8
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铁棍山药洗净后上锅蒸熟，去皮压成泥～
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步骤2/8
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加入牛奶和炼乳～
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步骤3/8
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拌匀～
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步骤4/8
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蓝莓酱中加入适量清水和盐调和一下～
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步骤5/8
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可以用冰激凌勺定型～
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步骤6/8
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摆好～
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步骤7/8
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浇上蓝莓酱即可
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最后一步
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也可以直接摆高一点～
1⃣️山药先蒸熟再去皮就不会弄得手痒了，要用铁棍山药不是炖汤的山药～
2⃣️蓝莓酱需要加一点的清水和盐会更好吃
3⃣️炼乳和蓝莓酱里都含有糖，所以没有加糖，喜欢甜的话可以适当加入少量细砂糖～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-27
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