烫香港菜心
我觉得香港菜心烫烫特别好吃,这菜本身带甜,烫一烫淋上蒜米油提香,浇上生抽增味,嚼在嘴里还吃到香港菜心的甜味。 孩子刚开始吃蔬菜,香港菜心最合适了,选菜心最嫩的部分吃,孩子很容易接受的。我家姑娘小的时候就是从香港菜心、奶白菜、大白菜这些甜的蔬菜吃起的,现在习惯了每餐一荤一素的搭配。
-
步骤1/7
点击查看大图
菜心切小段,按喜好决定长短。
-
步骤2/7
点击查看大图
锅内水烧开,放一匙油才放菜心拌一拌。
-
步骤3/7
点击查看大图
水再次沸腾,菜心烫30秒就够了。
-
步骤4/7
点击查看大图
捞起沥去水分上碟。
-
步骤5/7
点击查看大图
取一小锅热油爆香蒜蓉。
-
步骤6/7
点击查看大图
蒜米油趁热浇在烫好的菜心上。
-
最后一步
点击查看大图
淋上生抽就完成啦,就是这么简单。
1。沸水里加点油可以保持彩色翠绿。
2。青菜烫久了菜太软就没那么好吃了。
3。青江菜、香港芥蓝烫烫都不错的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
烫香港菜心的其他做法
烫香港菜心的相关分类
烫香港菜心的相关推荐
-
增强免疫力的海参粥【推荐收藏】 增强免疫力的海参粥【推荐收藏
207006人看过 -
#中秋团圆食味#自制黑糖珍珠奶茶
2513181人看过 -
椰蓉蜜豆泡浆面包
326744人看过 -
蚝汁鹌鹑蛋酿香菇
502510人看过 -
清炒芥兰
263742人看过 -
茶叶蛋·茶鸡蛋
1524173人看过 -
香辣烤鳊鱼
298人看过 -
椰蓉吐司
766人看过 -
奥尔良烤鸡翅
1555人看过 -
腌野蒜
1747人看过 -
狼牙土豆
364人看过 -
榆钱窝窝头你吃过吗
2827人看过