陕北大烩菜
浏览 7.4万 · 收藏 311
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
猪肉切片、土豆切块、冻豆腐切片，酸菜切段备用
-
步骤2/3
点击查看大图
肉放入锅中揽出水份，加入切好的葱、姜、八角、茴香、香叶、花椒揽出香味倒入老抽、生抽上色，加入开水炖肉。（家里没有五花肉了，所以揽肉的时候放了一块猪油）
-
最后一步
点击查看大图
肉炖好后加入切好的土豆加盖炖十分钟，再加入酸菜、冻豆腐继续加盖焖五分钟，加入泡好的粉加盖焖三分钟加入适量鸡精、味精出锅装盘，撒香菜
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-27
换个做法
陕北大烩菜的其他做法
陕北大烩菜的相关分类
陕北大烩菜的相关推荐
-
#年夜饭菜谱#清蒸鲈鱼
153649人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77765173人看过 -
地三鲜
35301966人看过 -
辣椒炒肉
6667494人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2632790人看过 -
老北京炸酱面
18211687人看过 -
家常炒面
221095人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
958334人看过 -
陕北臊子面
30665人看过 -
红烧排骨
30573447人看过 -
㊙️面条好吃的秘诀‼️没人不爱的武汉热干面
3549750人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌菠菜花生米
1793881人看过
