易上手超简单莴笋炒肉片
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家常菜,学不会你打我。食材简单,好吃又下饭。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备食材,红皮的莴笋味道更浓郁哦(´-ω-`)。
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步骤2/4
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所有食材切片备用。
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步骤3/4
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瘦肉加少许豆瓣酱,淀粉,抓拌均匀。有豆瓣酱,不用放盐,不然会咸。
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最后一步
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热锅热油,下肉片,炒至定型,下姜片蒜片,炒出香味,下莴笋片,待莴笋出香味,放一点盐。关火。
小贴士
很简单。
如果想更好吃,肉片炒好后,盛出备用,莴笋片单独炒出香味再把肉片下锅和莴笋一起炒一下。
本是快手菜。
越简单越好(。・ω・。)ノ♡。
有些步骤没拍到,因为我一个人来不及。
望见谅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
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