早晨10分钟就能吃到的油条
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这一款不用泡打粉，不用油条蓬松剂。 只要你家里有酵母粉和小苏打就可以。 美味不用等，行动起来吧！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
将所有材料倒入盆中活成面团。如果太黏，可以加入少量干面粉。
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步骤2/4
用保鲜膜盖好，发酵一小时，放入冰箱上层冷藏一夜。（如果当天吃，就再等一个小时操作下一步即可）
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步骤3/4
第二天一早取出，表面刷油。搓成长条，擀面杖擀平，切成剂子。两个剂子叠在一起。中间用刀背压一个印。醒5―10分钟。
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最后一步
拉长入油锅炸至两面金黄，捞出即可。（大中火）
小贴士
1小苏打是酥脆的关键。
2二次醒发是油条空心的重点。
3中大火油炸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-27
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