平底锅就能做——外酥内软的葱香发面饼
-
步骤1/8
点击查看大图
用温水泡酵母粉,然后倒入面粉,揉成比较软的面团。
-
步骤2/8
点击查看大图
面团发到两倍大,出现气孔即可
-
步骤3/8
点击查看大图
面板上抹油,将面团分成适当大小,揉成光滑油润的小面团。
-
步骤4/8
点击查看大图
面团擀开,表面撒盐、涂一层油,撒葱花,再撒一点点薄面,这样可以防止做饼时油溢出。
-
步骤5/8
点击查看大图
将面片卷起来
-
步骤6/8
点击查看大图
将面卷揪成几个剂子,收好口,擀成小圆饼。再次醒发15-20分钟,这一步很重要,可以保证饼内的暄软口感。
-
步骤7/8
点击查看大图
平底锅放少许油,把饼放进去最小火两面煎至金黄。
-
最后一步
点击查看大图
出锅,吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
葱香发面饼的其他做法
葱香发面饼的相关分类
葱香发面饼的相关推荐
-
#安佳万圣烘焙奇妙夜#发面饼一锅出
165629人看过 -
葱花发面饼,极其松软的零失败配方
576392人看过 -
#美味开学季#葱花黄油发面饼
139839人看过 -
无油发面饼,空心饼,可以夹万物
170668人看过 -
红糖发面饼
94771人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5937304人看过 -
发面饼(无油)
105294人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80274773人看过 -
#花式炖煮不停歇#奶香发面饼
140689人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16469901人看过 -
麻酱凉面
114163人看过 -
葱花发面饼#年味十足的中式面点#
599939人看过