【低脂!生酮!减脂鸡肉饼】
进入到生酮期,愉快的准备吃肉减肥 鸡胸肉高蛋白,是减脂黄金食品 也是减脂人群的噩梦,干柴无味 让人一联想起,顿时毫无胃口而言 巧妙的换了做法,简单,而且味道丰富 汁水饱满,肉质滑嫩,来,试试看 我是花卷爸,减脂健身实践家 欢迎来撩 V:SeedSugar 【原创食谱,如需转载,请注明出处】
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步骤1/10
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【食材准备】鸡胸肉两片、鸡蛋两个、料酒30克、白胡椒粉3克、食盐5克、淀粉15克
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【制作步骤】1、制作鸡肉滑:鸡胸肉切大块、鸡蛋取蛋白。
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将全部食材倒入料理机,慢速搅打3分钟
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鸡肉滑制作完成
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2、制作鸡肉饼:准备青豆、玉米粒、胡萝卜丁、洋葱
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步骤6/10
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将食材全部搅拌均匀。
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步骤7/10
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3、煎制:摩飞锅六圆盘预热,锅中刷食用油。
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将鸡肉滑均匀平铺在盘中。
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步骤9/10
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鸡肉泛白,翻面
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最后一步
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制作完成,装盘、迷迭香点缀。
【制作技巧】
1、鸡肉滑可以单独制作鸡肉丸。焯水即可,口感脆弹。
2、搅拌过程中可适量加葱姜水,口感更滑嫩。
【花卷爸食评】
口感滑嫩,汁水饱满。
低盐、低脂,减脂期黄金美食
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
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