网红版牛奶麻辣烫
因为疫情宅在家里，大家都成了厨神，想吃的统统都要自己做出来，前几天看网上流行的麻辣烫食谱，自己来试验了一下，给大家参考哦。
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步骤1/7
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准备各种自己爱吃的食材，火锅底料，牛奶，蒜可以切一点爆香。
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步骤2/7
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蒜和麻椒爆香（可根据自己的喜好来，麻椒可有可无）
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步骤3/7
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加入一半或者三分之一火锅底料（根据食材和水量添加哦）
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步骤4/7
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加入清水和牛奶煮开（建议半袋牛奶）
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步骤5/7
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根据菜的易熟程度按顺序加入。
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步骤6/7
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爱吃蒜的我又给自己调了个小油碟（蒜、香油、辣椒）
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最后一步
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出锅，开饭啦！
这个现在出不了门解馋还行，味道真的一般般啦。有火锅底料和这么多蔬菜，涮火锅他不香吗？牛奶会稀释火锅底料的辣度，火锅除了底料精髓以外，蘸料也很关键，这么直接吃不如火锅好吃哦。想尝试的小伙伴可以做一人分，少菜，多料，牛奶不用一整包。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-27
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