电饭锅蛋糕零失误版
为了做这个蛋糕,看了不下二十个菜谱,每个人的都有些许不同,综合一下,最后终于做成功了!记录下来,下次再做
-
步骤1/5
点击查看大图
蛋清蛋黄分离,蛋黄内加入牛奶、糖、油(最好用核桃油,玉米油之类没有颜色的油),适量的水,面粉,搅拌成无颗粒面糊
-
步骤2/5
点击查看大图
将蛋清分三次加糖,打发成泡沫,直到能立起一根筷子(没有打蛋器可以将饮料瓶剪碎,不到十分钟就打好了)
-
步骤3/5
点击查看大图
将蛋白倒入面糊内,此处注意:要像炒菜一样翻拌!千万不要搅动!翻拌均匀后震出气泡
-
步骤4/5
点击查看大图
电饭锅内刷油,倒入面糊,按下'蛋糕'键,是50分钟。此处再注意:时间到了不要马上拿出来,在电饭锅里至少再焖五分钟!一定不要马上拿出来!
-
最后一步
点击查看大图
铛铛铛~蛋糕做好啦!我加了葡萄干,你们也可以放蔓越莓干~
几个鸡蛋就能整出一大块蛋糕,太神奇了哇!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
电饭锅蛋糕的其他做法
电饭锅蛋糕的相关分类
电饭锅蛋糕的相关推荐
-
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8925949人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11664957人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6140740人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18363675人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11792809人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3261087人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16648796人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4808290人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2918978人看过 -
香肠土豆焖饭
2870790人看过 -
干锅土豆片
2816790人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5458943人看过