韭菜煎饼
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春天正是吃韭菜的季节，本来做的是韭菜包子，想想家里的都喜欢吃油炸的，干脆把它两面煎了～一下出锅几个煎饼都吃光了^_^看着这好吃劲，觉得真是厨师最幸福的时刻！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
用温水揉面（加酵母，盐），保温发酵45分钟
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步骤2/4
调馅料，猪肉韭菜切碎，加酱油、香油、十三香（如果不够咸再加点盐）
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步骤3/4
擀皮，包馅（包结实一点，馅不要露出来，不然等下煎锅会糊）
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最后一步
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背面下去，用勺子压实，煎两面，开吃啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-27
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