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酸辣土豆片的做法

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酸辣土豆片

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆两大个

、

孜然粉适量

、

白糖一勺

、

香醋 2勺

、

生抽 2勺

、

小米辣 2个

、

白芝麻 1小搓

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
土豆去皮，切片，不要太薄，洗个澡，
步骤2/6 点击查看大图
水开，放土豆片
步骤3/6 点击查看大图
盖盖子，煮2分钟，
步骤4/6 点击查看大图
把所有调料混合备用，
步骤5/6 点击查看大图
还是不要放蒜(我放了蒜，最后蒜煎黑了)，直接放油小火慢煎，煎至两面金黄上色即可，
最后一步点击查看大图
土豆片都煎软后，淋入酱汁，翻拌均匀出锅！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-27

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