五花肉炖鸡
礼拜天才有我的用武之地,今天依旧是老妈的专场!
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步骤1/11
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准备好猪肉和鸡肉
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步骤2/11
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切好所有材料,准备冰糖
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步骤3/11
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油锅放冰糖,把冰糖炒融化变黄色
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步骤4/11
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加入五花肉
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步骤5/11
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炒香然后放大蒜、姜片,继续翻炒
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步骤6/11
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加入干辣椒,继续翻炒
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步骤7/11
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放鸡肉,翻炒
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步骤8/11
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然后加入料酒、老抽、酱油、盐,继续翻炒
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步骤9/11
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加入适当的热水,盖上锅盖,等收汁以后
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步骤10/11
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加入青椒红椒,蒜苗,如果干锅就再加点水,翻炒一下再盖上三分钟
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最后一步
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出锅,把香菜和葱花撒在表面~完美
实在是太想吃辣了,但是爸妈都不太能吃辣,前天老妈破例为我做了辣子鸡已经很难得啦~综合了大家的意见,放了不辣的青椒红椒,所以今天这个菜是不辣的哦(∗❛ั∀❛ั∗)✧*。~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
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