密制卤鹌鹑蛋
hello，好几天不见，今天为大家介绍一款自己的卤水鹌鹑蛋，很美味哦
-
步骤1/4
点击查看大图
准备新鲜的鹌鹑蛋，洗干净备用
-
步骤2/4
点击查看大图
将袋装卤料，冰糖，青花椒（红花椒更好）干辣椒，小米椒，姜块，酱油，盐的话按照普通量的三倍，不确定的可以慢慢加，卤水味道要稍微偏咸一点
-
步骤3/4
点击查看大图
卤水开了后用小火慢闷，上面倒一层辣椒油，注意，只要辣椒油不要辣椒哦，就是我们说的红油不要小看辣椒油哦，味道很香的，必不可少，把鹌鹑蛋放进去煮熟后捞起来将壳弄破，再放进去用小火煮一下，最后关火，闷个20分钟左右就可以啦
-
最后一步
点击查看大图
装入碗里，可以放点卤水泡泡，热吃冷吃都很美味哦(´-ω-`)当然也可以用来卤其他菜，只要自己喜欢，用过的卤水放冰箱可以保存很久赶紧做起来吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-27
卤鹌鹑蛋的其他做法
-
不下一滴水的万能卤菜：卤鸡翅卤鸡爪卤鹌鹑蛋
-
卤鹌鹑蛋
-
十分钟做卤鹌鹑蛋（附快速剥蛋壳的方法）
-
#相聚组个局#啤酒香卤鹌鹑蛋
-
【高蛋白下饭】韩式卤鹌鹑蛋！#味达美年味小馆#
-
五香茶叶 卤鹌鹑蛋（视频菜谱）
卤鹌鹑蛋的相关分类
卤鹌鹑蛋的相关推荐
-
香卤鹌鹑蛋
71474人看过 -
炒鸭蛋
98893人看过 -
轻松卤一卤鹌鹑蛋
124438人看过 -
♡糟卤毛豆♡#我要上首页清爽家常菜#
78774人看过 -
家常•肉末杂酱#适合老人#
50100人看过 -
#入秋滋补正当时#美味卤鸡蛋
175858人看过 -
啤酒卤鹌鹑蛋
15986人看过 -
卤毛豆（夏日必备）
26957人看过 -
洋葱炒羊血
763434人看过 -
咸鸭蛋
51164人看过 -
卤香菇
1230500人看过 -
卤味拼盘（卤鸡爪，卤蛋，卤豆干）
398773人看过
