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香菇菜心

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繁荣的鳝鱼很主动

香菇菜心是广东及湖南地区的风味名菜，属于粤菜，湘菜系。清新可口，可去油腻，有吃肉的口感。加上爽口脆生生的菜心。主料有香菇、菜心、青菜配合作料进行煸炒。此次清晰可口，对补气血，降血脂，抗癌有一定的帮助。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
油菜 280g
、
香菇 10朵
、
味极鲜（生抽） 1勺
、
蒜 4瓣
、
盐 2g
、
姜 适量
、
干辣椒 5-7个
烹饪步骤
小贴士

炒之前可以将油菜切小一点哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-27

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