少油版酸奶蓝莓马芬
如果有一种水果最适合拿来做马芬的话,那一定是蓝莓了,一颗颗蓝莓爆开,瞬间感觉幸福爆棚了~ 微酸的蓝莓和蛋糕的糖中和的刚刚好,很经典的组合~
-
步骤1/7
点击查看大图
1⃣️酥粒材料用手搓成小粒,这里用到的黄油只要室温软化就可以了~2⃣️蛋糕体材料中的30克黄油隔热水融化成液体备用~3⃣️鸡蛋中加入浓稠酸奶~
-
步骤2/7
点击查看大图
搅匀后加入融化好的黄油继续搅拌均匀~
-
步骤3/7
点击查看大图
加入细砂糖搅匀~
-
步骤4/7
点击查看大图
筛入混合好的低粉和泡打粉,预热烤箱180度~
-
步骤5/7
点击查看大图
拌匀但不要过度搅拌,最后加入蓝莓果粒拌匀~
-
步骤6/7
点击查看大图
将面糊倒入模具中,撒入酥粒和蓝莓果粒~
-
最后一步
点击查看大图
180度25分钟左右至表面金黄即可
1⃣️超级简易快手的小蛋糕,记得加入粉类后不要翻拌过度哈,鸡蛋要常温的,黄油加入后要充分拌匀,避免出现水油分离的情况~
2⃣️酸奶我用的是自己做的浓稠酸奶,也可以用市售酸奶,里面本身含糖,不要放太多糖,糖吃多了不太好~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
酸奶蓝莓马芬的其他做法
酸奶蓝莓马芬的相关分类
酸奶蓝莓马芬的相关推荐
-
#硬核菜谱制作人#蓝莓玛芬
333061人看过 -
#带着美食去踏青#PH大师的金宝酥顶蓝莓马芬
229830人看过 -
#冬天就要吃火锅#一个人的番茄酸汤肥牛暖锅
406980人看过 -
蔓越莓淡奶油戚风蛋糕
122878人看过 -
提拉米苏(新手0失败)
2456935人看过 -
8寸蛋糕
5278人看过 -
美食美刻之伯爵红茶纸杯蛋糕
13728人看过 -
原味瑞士卷
1793068人看过 -
8寸 戚风 蛋糕
397601人看过 -
#福临门 福星高照#海盐菠萝马芬
114906人看过 -
巧克力马芬 | 杯子蛋糕
42000人看过 -
消暑开胃|家常凉面万用公式,3步搞定夏天!
36053人看过