韭菜盒子(煎饺)
与其说是盒子,可能煎饺会更适合些,我不太会包,做的有点丑 但是味道真的一绝,。
-
步骤1/5
点击查看大图
把韭菜洗干净,切碎,加上泡好的粉条,切碎,鸡蛋碎,腊肠碎,加一勺盐,半勺蚝油,少许十三香,拌匀。
-
步骤2/5
点击查看大图
面粉中加开水,揉好面盖上保鲜膜,让它们冷静20min,然后揪成小剂子,擀成圆形。
-
步骤3/5
点击查看大图
包好上锅。
-
步骤4/5
点击查看大图
平底锅里加点油,把它们放下去,小火煎个1min,在锅内加点水,盖上盖子,焖10min,(记得常打开盖子看看水是不是没有了,没有就加水)
-
最后一步
点击查看大图
装上盘子,就可以吃啦,最后可以多煎一会,这样底面就是脆脆的口感。
可以配上醋和老干妈一起蘸着吃,超好吃,如果不会擀面或者嫌麻烦的话,可以试试手抓饼皮,口感会更酥哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
韭菜盒子的相关分类
韭菜盒子的相关推荐
-
千层葱油饼
19142599人看过 -
黑椒脆皮烤肠(空气炸锅版)
177361人看过 -
清炖排骨土豆
242600人看过 -
土豆炖排骨
15103人看过 -
孜然羊肉
6624717人看过 -
#春日露营#轻口感巴斯克蛋糕
3900人看过 -
家庭版川香麻婆豆腐
8970人看过 -
新手巧克力熔岩蛋糕
529人看过 -
黑松露咖喱虾炒饭
4194人看过 -
自制香菇粉|零失败保姆级教程
1979人看过 -
混合蔬汤
665人看过 -
#春日露营#罗勒肠仔包
27253人看过