简单养胃小甜品-山药豌豆小莲蓬(山药泥)
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山药滋阴强壮,助消化。豌豆通利大肠~减肥瘦身。 这道山药豌豆泥吃起来口感细腻绵密,甜丝丝的~且热量不会很高,减脂期间也可以吃~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备食材: 山药去皮洗净,切片,泡清水~(山药去皮时记得带手套!!!不然会痒~我是买菜时直接让店家帮忙削皮的~)
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步骤2/4
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水开,上蒸锅蒸20分钟~
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步骤3/4
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蒸好后,挑出十来个长的好看的豌豆放一旁备用。山药豌豆里加入两勺牛奶,倒入料理机打成泥(用什么打泥都可以!甚至可以放进保鲜膜里用擀面杖碾成泥~)再加入半勺炼乳搅和均匀
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最后一步
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摆盘~用小碗/蛋挞模具/调料碟/装山药泥,抹平表面,摆上剩下的豌豆~像不像小莲蓬哈哈哈哈哈
小贴士
牛奶让口感更顺滑~没有的话可以加点清水。炼乳为了更甜~没有炼乳加蜂蜜也可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
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