竹叶虾仁
竹叶的清香加上虾肉的鲜嫩,是春天的味道(//∇//)
-
步骤1/7
点击查看大图
竹叶开水泡开,为了汤汁的竹子味,不要吝惜竹叶,狠狠抓一把
-
步骤2/7
点击查看大图
虾仁解冻,微波解冻超级快,两个20秒解决
-
步骤3/7
点击查看大图
虾仁加黑胡椒粉,料酒,盐,腌制十五分钟去腥
-
步骤4/7
锅里加橄榄油,炒姜丝,放入腌制好的虾仁翻炒,微微变色后,加入竹叶,竹叶水留下备用。
-
步骤5/7
调小火,加茶汤,微沸一分钟,加淀粉勾芡
-
步骤6/7
点击查看大图
成品如图,装盘时不用把竹叶斗拿出来,竹叶是为了味道,不吃也可以。
-
最后一步
如果泡了太多茶,剩下的可以喝掉哦。石竹茶有利尿降血脂的功效,还可以去除口臭╮( ̄▽ ̄)╭
虾仁最好挑小个儿的,大的炒不嫩,容易生。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
竹叶虾仁的其他做法
竹叶虾仁的相关分类
竹叶虾仁的相关推荐
-
地三鲜
35379389人看过 -
香煎阿根廷红虾
15114人看过 -
茄子打卤面
9316136人看过 -
白菜炖豆腐,够鲜够味融合年菜 #给年味整点鲜的#
161710人看过 -
最简单下饭的酸辣土豆丝
595804人看过 -
酱肘子(红烧蹄髈)
340843人看过 -
肉沫茄子
3865539人看过 -
红烧大虾
2208437人看过 -
红烧大肠
182699人看过 -
#肉食主义狂欢# 鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干
188674人看过 -
油爆黑虎虾
653583人看过 -
红烧油闷笋
75471人看过