是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

拉丝面包的做法

点击查看大图

拉丝面包

浏览 16.6万 · 收藏 2118 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

面粉 400克

、

鸡蛋 4个

、

白糖 40克

、

酵母 3克

、

玉米油 30克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
400克面粉，40白糖，4个鸡蛋，3克酵母，30克玉米油，搅成面絮，揉成面团。放面板上揉。揉出手套膜，大概二十分钟。
步骤2/4 点击查看大图
将面团醒发。醒发后分成8个面剂子，揉成圆形，放到盆里继续醒发。
步骤3/4 点击查看大图
面发以后，抹上蛋液、蜂蜜，冷水上锅蒸四十分钟。
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-28

换个做法

拉丝面包的其他做法

拉丝面包的相关分类

荔枝蒸茄子绿豆汤凉面空心菜绿豆沙更多

拉丝面包的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许